疲労回復に効く食べ物

キウイ

キウイは、程良い甘みと酸味、そしてさわやかな風味を持っており、そのまま食べるだけなく、ジュースやサラダにも使用されます。そのキウイにも疲労回復の効果があることを、みなさんご存知でしたか?

キウイは、美肌、疲労回復、風邪の予防、便秘の予防に効果があります。疲労が溜まると、身体の抵抗力が下がって風邪をひきやすくなるので、疲労も風邪も防ぐために、キウイは重要になってきます。

キウイには、クエン酸、キナ酸、リンコ酸などの有機酸が多く含まれているため、疲労回復に大いに役に立つのです。そのため、屋外で行われるスポーツおよびそのスポーツのためのトレーニングには、キウイを使った栄養ドリンクを摂取することが勧められています。

また、キウイには、上で述べた以外にも様々なビタミンやミネラルが含まれているのですが、その中で、特に多く含まれているのが、ビタミンCで、100グラム中に69ミリグラムも含まれています。ちなみに、これは、みかん約3個分の量に相当し、果物の中でも豊富に含まれている方です。1日のビタミンCの所要量は100ミリグラムとされているため、キウイ1~2個で必要なビタミンCを十分に摂取することができます。

このキウイに多量に含まれているビタミンCには、活性酸素を抑える抗酸化作用があり、抗ストレス作用、美白作用、コラーゲンの合成にも一役買うので、たくさん摂っておいて損はない栄養素です。 しかし、たくさん摂った方が良いとは言っても、摂りすぎるとやはり身体に良くないので、適度な量を摂取しましょう。